Midsommarmatens priser sjunker
Publicerad juni 16, 2026
Publicerad juni 16, 2026

Midsommarmaten blir i år mer prisvärd än tidigare år. Enligt en analys av storbanken SEB visar det så kallade ”midsommarindex” en nedgång på 4,4 procent för flera varugrupper, däribland potatis, ägg och gravad lax.
Den mest markanta prisminskningen står potatisen för, med hela 21 procents minskning. SEB noterar att detta beror på faktorer utöver momssänkningen.
”Bland internationella trender kan vi exempelvis se att de goda skördarna förra året nu driver ner priset på sådant som potatis och spannmålsrelaterade produkter, däribland knäckebröd, men också mejerivaror,” säger en expert från SEB i ett pressmeddelande.
Det finns dock undantag, som färska bär som har ökat i pris med 6,5 procent.