Vinodlingar under hot från skogsbränder i Frankrike

Skogsbränderna i sydvästra Frankrike har orsakat stor förödelse för vinodlare, som nu ser sina livsverk gå upp i rök. Röken från bränderna tränger genom druvornas skal och påverkar vinet negativt. Vinskribenten säger: ”Det påverkar smaken.”

Många vingårdar har drabbats hårt, med en vinodlares skörd i Pyrénées-Orientales som rapporteras ha brunnit ner till 90 procent. Hon/han berättar:

”Det här är vinstockar som vi har brukat i 30 år och som inte går att ersätta.”

Brandmän kämpar mot skogsbränder framför allt i närheten av Bordeaux, en central stad för vinproduktionen. Även om vissa vingårdar kan fungera som skydd, är många drabbade av röken. Vinskribenten säger:

”Det smakar inte alls angenämt.”

Forskare har tidigare varnat för att klimatförändringar kan hota vinproduktionen i låglänta områden i södra Europa. En forskare vid Sveriges lantbruksuniversitet påpekar:

”Risken är att de inte kan göra viner av samma kvalitet i framtiden.”

Trots de negativa effekterna på vinindustrin i södra Europa kan Sverige potentiellt bli en ny vinproducent. Hon säger:

”Man skulle nog kunna se vinodlingar uppe i norra Sverige inom en ganska snar framtid.”