Semmelpriser i Stockholm: Var får du mest för pengarna?

Fettisdagen har återigen infunnit sig, och priserna för semlor i Stockholm år 2026 har nått rekordnivåer. Snittpriset överstiger nu 60 kronor, vilket väcker frågan: Var hittar man mest semla för pengarna? Sambla har undersökt detta genom att väga semlorna.

Under semmelsäsongen konsumeras närmare 50 miljoner semlor årligen i Sverige, vilket motsvarar nästan fem semlor per person. Trots detta förblir det svenska folkets favoritbakverk dyrt, med prisskillnader mellan konditorier som är större än vad många inser.

I årets undersökning, som omfattar flera populära kedjor och ansedda kaféer i Stockholm, ligger snittpriset på semlor på 60,50 kronor. Detta motsvarar ungefär samma kilopris som oxfilé, enligt vad Sambla framhäver.

För första gången passerar snittpriset nu 60 kronor i Stockholm, vilket för konsumenterna som redan upplever stigande matpriser gör semlan till en symbol för ökade levnadskostnader.

Men priset ensam ger inte hela bilden. Det är också viktigt att se till vikten för att avgöra vem som erbjuder mest fika för pengarna.

Semlorna varierar starkt mellan konditorierna. Vissa är lätta och luftiga, medan andra är kompakta och tunga. För den som vill få ut mesta möjliga av sin fika räcker det inte att bara jämföra priser.

Sambla har, likt förra året, vägt de mest populära semlorna för att ställa vikten mot priset. Genom att beräkna kostnad per gram kan man se vilken semla som ger mest för pengarna, inte bara vilken som ser störst ut.

Här är en sammanställning av konditorierna, deras priser, vikter och kilopriser:

Konditori Pris Vikt Kilopris
Skeppsbro Bageri 61 kr 201 g 303 kr
Tössebageriet 62 kr 198 g 313 kr
Bröd & Salt 63 kr 187 g 337 kr
Ritorno 60 kr 178 g 337 kr
Fabrique 59 kr 173 g 341 kr
Espresso House 56 kr 157 g 357 kr
Bergstrands Bageri 64 kr 179 g 358 kr
Wayne”s Coffee 58 kr 146 g 397 kr
Thelins konditori 59 kr 142 g 415 kr
Haga 59 kr 140 g 421 kr
Stora Bageriet 62 kr 144 g 431 kr
Socker Sucker 64 kr 139 g 460 kr
Gateau 59 kr 110 g 536 kr
Genomsnitt 60,50 kr 161 g 385 kr

Källa: Sambla