Utmaningar för svenska bönder med vinterskador och stigande priser
Publicerad mars 31, 2026
Publicerad mars 31, 2026
Svenska bönder står nu inför betydande utmaningar på grund av fallande spannmålspriser och de mest omfattande vinterskadorna på höstsådden på uppemot 15 år. Johannes Åkerblom, växtodlingschef på Lantmännen, varnar för att detta, tillsammans med stigande priser på gödsel och diesel, skapar en pressad situation.
Spannmålspriserna påverkas negativt av fjolårets rekordskörd, vilket gör det svårt att få ekonomin att gå ihop när stora vinterskador på höstsådden nu kräver åtgärder. Dessa prischocker beror delvis på utvecklingen av konflikten i Iran, enligt hennes uppgifter.
För att hitta liknande vinterskador får man gå tillbaka till 2010 och 2011, bedömer Lantmännen, som ägs av cirka 17 000 svenska lantbrukare med varumärken som Axa och Kungsörnen. Åkerblom säger,
”Vår bedömning nu är att i de värst drabbade områdena i västra Sverige så är det kanske 20–25 procent av grödan, den höstsådda grödan, som behöver ersättas med en vårsådd gröda.”
Den hårda kylan, bristen på snötäcke och kraftiga vindar har lett till att grödan drabbats av kölddöden. Åkerblom förklarar,
”Hård kyla, inget snötäcke och kraftig blåst, då blir det liksom som en frystorkning, så att grödan dör kölddöden helt enkelt.”
Höstsådderna i Sörmland, Värmland och Närke har drabbats hårt, medan Halland och Skåne verkar ha klarat sig bättre, enligt Lantmännen. Gödselpriserna är kritiska för spannmålsproducenterna, då de kan stå för upp till hälften av kostnaden för att producera ett hektar höstvete, enligt hennes analys.
Priset på mineralgödsel har sedan sommaren 2025 stigit med 60 procent, och andra gödseltyper har ökat ännu mer. Många bönder har redan köpt den gödsel som behövs för vårsådden 2026.
”Jag har för svensk del en större oro för vårbruket 2027 än årets vårbruk,” säger Åkerblom.
Det är inte bara spannmålsprodukter som påverkas; även djurhållningen drabbas.
”I nästa steg så blir det ju också animalierna, för det är klart att det krävs en skörd för att bärga grovfoder som kan bli mat till kor, samt foderspannmål till grisar och fjäderfä,” tillägger hon. Detta påverkar hela livsmedelssystemet.
Det hårda vintervädret har frystorkat en stor del av höstsådden på svenska åkrar. För bönder med skadad höstsådd finns tre alternativ: att antingen köra upp hela höstsådden och etablera en ny gröda, att göra en kompromiss där man fyller på med ny gröda på skadade partier, eller att nöja sig med vad man får från den uttunnade höstsådden för att undvika ytterligare kostnader.
Källa: Lantmännen