Utökning av barer i Sverige efter nya lagar

Riksdagen har godkänt förändringar i lagstiftningen som möjliggör fler typer av barer i Sverige. Den 1 juni tas kravet på kök bort, vilket öppnar dörrarna för nya koncept som strandbarer och vinbarer.

Beslutet innebär att innevarande krav på sittplatser vid barer avskaffas. Christian Carlsson (KD) betonar i debatten att ”Vi ska ha ett restaurang- och nöjesliv som får vår fantastiska huvudstad och alla andra städer i Sverige att vibrera,” säger han.

Det finns brett stöd för dessa förslag. Enligt prognoser kan tillväxten av pubar och barer mer än fördubblas, med en förväntad ökning av nöjesrestauranger med 85 per år.

Finansminister Elisabeth Svantesson (M) och sjukvårdsminister Elisabeth Lann (KD) ser framför sig verksamheter som är vanliga i andra EU-länder, ”exempelvis vinbarer, biergartens och småskaliga salonger,” skriver de i en debattartikel.

Det har också diskuterats om strandbarer kan bli en verklighet, trots att det fortfarande finns krav på avgränsade serveringsområden. Länsstyrelsen i Skåne nämner att slopandet av sittplatskravet kan ge upphov till kiosker och ”hål i väggen”-verksamheter.

Trots det positiva mottagandet är inte alla eniga. Kritiker har uttryckt oro för folkhälsan. Regeringen förutspår att alkoholkonsumtionen kan öka, vilket riskerar att leda till fler alkoholrelaterade dödsfall.

Karin Sundin (S) uttrycker sin oro och säger: ”Sjukdom och död verkar inte vara en särskilt viktig fråga för Tidöregeringen”. Oppositionen ifrågasätter om konsekvenserna av lagändringen har utretts tillräckligt noga.