Matpriser kan stiga på grund av El Niño
Publicerad augusti 9, 2026
Publicerad augusti 9, 2026

Enligt experter kan priserna på importerade livsmedel, som kaffe, öka på grund av det intensifierade väderfenomenet El Niño. Fenomenet förväntas orsaka betydande skador och störningar, vilket leder till inflation och stigande livsmedelspriser globalt.
El Niño har börjat manifestera sig tidigare än vanligt i år, vilket skapar oro både bland lantbrukare och ekonomer. Analytiker från Goldman Sachs varnar för att tillgången på flera livsmedel, inklusive mjöl och ris, kan påverkas negativt.
Andreas Wallström, prognoschef på Swedbank, påpekar att ungefär hälften av Sveriges livsmedelskonsumtion är importerad. Därför kan de negativa effekterna av El Niño även kännas i Sverige.
El Niño förväntas leda till en nedgång av kaffeskörden i Brasilien, vilket i sin tur kan driva upp priserna. Även Vietnam, som är en stor producent av kaffe, kommer att drabbas av torka, vilket kan påverka utbudet ytterligare.
Wallström bedömer dock att vi inte kommer att se en dramatisk prishöjning för kaffe omedelbart. Men han varnar för att de förlorade skördarna och det extremväder som fenomenet medför kan bidra till inflationen.
– Inte här och nu, men om vi blickar framåt 2027 så finns risk för att Riksbanken känner sig tvingad att höja räntan för att stävja inflationen, säger han.
El Niño förväntas nå sin topp mellan augusti och oktober i år och kvarstå till våren 2027. Under normala omständigheter påverkar detta vädermönster hur vindarna rör sig och kan skapa både översvämningar i Sydamerika och torka i Sydostasien.