Ung entreprenör skapar unikt knivslipningsföretag
Publicerad augusti 6, 2026
Publicerad augusti 6, 2026

Elliott Neidert, 19, blev utan ett traditionellt sommarjobb och valde istället att starta ett företag för knivslipning tillsammans med sin far. ”De kallar mig minibossen och farsan är storbossen, men han är bakom kulisserna och sköter löner”, säger han.
Den nya satsningen har visat sig framgångsrik och möjliggjort anställningar för flera ungdomar som jobbar med knivslipning runt om i Stockholm. ”Ingen får jobb i den åldern. Det är tufft”, säger han.
Elliott och hans team av fyra ungdomar arbetar genom att knacka dörr. De transporterar sig med vagn och bord för att utföra slipningen utanför kundernas hem. Om kunden är intresserad, utför de arbetet på plats.
För att säkerställa kontinuitet planerar Elliott att hålla verksamheten igång en dag i veckan under hösten och siktar på att expandera nästa sommar. ”Jag vill köpa mer utrustning, anställa fler och bli ett större gäng”, säger han.